Cireng Nasi Sisa ala Violet Azalea

Tengok masih ada sisa nasi kemaren. Daripada sayang mending dibikin buat Cocolan aku kasih kecap dengan irisan bawang merah. Terserah mau pakai cocolan apa. Saus kacang juga enak.
Source : Ghina's Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3877095?invite_token=qm3cZb
Cireng Nasi Sisa ala Violet Azalea
Tengok masih ada sisa nasi kemaren. Daripada sayang mending dibikin buat Cocolan aku kasih kecap dengan irisan bawang merah. Terserah mau pakai cocolan apa. Saus kacang juga enak.
Source : Ghina's Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3877095?invite_token=qm3cZb
Cara Membuat
- 1
Didihkan air di panci.
- 2
Sementara menunggu air mendidih, haluskan bawang putih dengan ulekan. Jika sudah halus masukkan nasi sisa ke cobek dan ulek. Gak usah terlalu halus enggak apa-apa. Transfer ke wadah dan beri tapioka di atasnya. Tuangkan air yg mendidih perlahan-lahan sambil diaduk dengan centong. Jumlah takaran air dikira-kira tergantung adonan. Apabila sudah bisa dibentuk artinya sudah cukup. Jika kebanyakan airnya bisa ditambahkan tapioka hingga bisa dibentuk.
- 3
Bentuk adonannya menjadi pipih.
- 4
Taruh adonan di minyak dingin di wajan. Hidupkan api sedang. Goreng hingga matang. Sajikan dengan cocolan sesuai selera. Cocolan aku hanya tinggal campurkan kecap manis dan irisan bawang merah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)