Tteokbokki Nasi Empuk Lembut 🍚🍚🍚

Devi dr
Devi dr @Devi_dr
Denpasar Bali

Menu gluten free kekinian praktis dan mudah. Memanfaatkan nasi🍚 yang sudah ada. Nggak nyangka, hasilnya empuk dan lembut. Ditambah mozarella makin yummyyyy 😋😋😋

#CookpadCommunity_BALI
#CPBali_ByeByeGluten
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#GlutenFree

Tteokbokki Nasi Empuk Lembut 🍚🍚🍚

Menu gluten free kekinian praktis dan mudah. Memanfaatkan nasi🍚 yang sudah ada. Nggak nyangka, hasilnya empuk dan lembut. Ditambah mozarella makin yummyyyy 😋😋😋

#CookpadCommunity_BALI
#CPBali_ByeByeGluten
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#GlutenFree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Garaetteok :
  2. 3centong nasi
  3. 4 sdmtapioka/ kanji
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 3 sdmair
  8. 1 sdtminyak wijen/minyak sayur(Saya pakai minyak baceman bawang
  9. Pelengkap :
  10. Keju mozarella untuk isian Tteokbokki
  11. Saus Gochujang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumatkan Nasi dan bumbu-bumbu sampai halus lembut

  2. 2

    Atau Boleh pakai food processor

  3. 3

    Tambahkan kanji/ tapioka. Masukkan air, minyak bergantian. Uleni sampai kalis

  4. 4

    Siapkan alas ditaburi tepung kanji. Bentuk adonan jadi panjang2.

  5. 5

    Potong-potong sesuai selera.

  6. 6

    Tteokbokki Mozarella: Potong-potong keju menurut selera. Pipihkan adonan Tteokbokki masukkan keju. Tutup. Bulatkan/ bentuk oval.

  7. 7

    Didihkan air. Masak sampai mengapung. Tiriskan. Bisa langsung dinikmati dengan saus tteokbokki. Bisa juga disimpan di freezer untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi dr
Devi dr @Devi_dr
pada
Denpasar Bali
Punya anak yang susah makan bikin emaknya harus kreatif utak atik resep😊. Cooking & Baking buat Saya adalah obat stress yang paling ampuh di sela2 kesibukan sebagai klinisi. Saya usahakan selalu masak untuk Hubby dan 3 krucils. Semua resep yang Saya share disini Sudah Saya coba dan praktekkan untuk Keluarga. Suka masakan praktis, mudah, lezat, daannn tentu saja Sehat untuk keluarga. 👨‍👩‍👧‍👦Cooking With Love. Bagi Saya, Jadi Ibu Rumah Tangga itu profesi utama, Jadi Dokter itu Hobby dan Anugrah yang luar biasa.😘
Lebih banyak

Komentar (8)

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Yummy dok resepnya 😊 ini yg isi keju bisa digoreng gak ya...

Resep Serupa