Cassava Cake Caramel (Steam)

Name: Cassava Cake Caramel (Steam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong Parut; 120 gr gula pasir (untuk karamel); 2 butir Telur ayam uk.kecil; 60 gr margarin yg Sdh dilelehkan; 150 ml susu cair (fullcream); 1 kaleng SKM (370gr); 1/2 sdt vanila cair

Wayan Adnyani @cook_16615239

Kota Palu

Hi moms....punya singkong, tapi bosen di olah gitu2 aja? Yuk...cobain dbuat kek ginian...anakku yg tak doyan singkong, eh...malah ketagihan sama rasa dan teksturnya yg super lembut 🤭🤭, yuk...moms

Lebih banyak

Cassava Cake Caramel (Steam)

Wayan Adnyani @cook_16615239

Kota Palu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong Parut
120 grgula pasir (untuk karamel)
2 butirTelur ayam uk.kecil
60 grmargarin yg Sdh dilelehkan
150 mlsusu cair (fullcream)
1 kalengSKM (370gr)
1/2 sdtvanila cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong, cuci bersih lalu parut, lalu saring airnya, sisihkn
2

Buat karamel dr 120 gr gula pasir, lalu tuang kedalam cetakan yg sudah di oles sdkt butter
3

Di wadah lain, campurkan semua bahan, aduk sampai rata
4

Kemudian tarus adonan singkong ke atas karamel tadi, ratakan
5

Kukus selama kurleb 45 menit (tutup panci kukusan di alasi dengan serbet, supaya tetesan uap air TDK jatuh mengenai cake)
6

Setelah matang, diamkan sebentar, lalu keluarkan dari cetakan dengan hati2.
7

Siap di sajikan
8

Happy cooking moms 🥰👌