आलू प्याज़ का पराठा (aloo pyaz ka paratha recipe in Hindi)

Name: आलू प्याज़ का पराठा (aloo pyaz ka paratha recipe in Hindi)
Yield: 3 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कटोरी गेहूं का आटा; 4 उबले हुए आलू; 1 प्याज; स्वादानुसार नमक; 2 हरी मिर्च; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1/4 चम्मच गरम मसाला; आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया

Deepa Goyal @Deepa789

#cwj

आलू प्याज़ का पराठा (aloo pyaz ka paratha recipe in Hindi)

Deepa Goyal @Deepa789

#cwj

सामग्री

25 मिनट

3 सर्विंग

2 कटोरीगेहूं का आटा
4उबले हुए आलू
1प्याज
स्वादानुसारनमक
2हरी मिर्च
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
1/4 चम्मचगरम मसाला
आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 मिनट

1

सबसे पहले आटे को छानकर मुलायम गूथकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें
2

अब उबले आलू को मैच करें और उसमें बारीक प्याज़ काट कर डाल दें सारे मसाले मिलाकर मिक्सचर तैयार करें
3

आटे की लोई ले उसे थोड़ा सा बेले और बीच में मिक्सचर भरकर दोबारा से रोल करें और बेलन की सहायता से गोल बेले
4

तवे को गरम करें पराठे को दोनों तरफ से सेंक ले और तेल की सहायता से दोनों तरफ से उलट-पुलट कर सेंक लें गरमा गरम पराठा हरी चटनी सब्जी और मक्खन के साथ परोसें