மிக்ஸியில் ரவை சேர்த்து பொடியாக அரைக்கவும்.

அதில் தயிர், தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும். பிறகு உப்பு சோடா உப்பு சேர்த்து கலக்கி 1/2மணி நேரம் அப்பிடியே வைக்கவும்.

அடுப்பில் தோசைக்கல்லை வைத்து மாவை ஊற்றி லேசாக தேய்த்து எண்ணெய் ஊற்றி மூடி வைத்து வேக விட்டு எடுத்து சாப்பிடவும்.