شیرینی عسلی(مشهدی)
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد و روغن و پودر شکر را مخلوط میکنیم و به مدت 5 دقیقه با همزن هم میزنیم
- 2
تخم مرغ و شیر و وانیل با هم مخلوط نموده و با همزن میزنیم
- 3
مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کرده و به مدت ۳۰ ثانیه با همزن میزنیم
- 4
خمیر را درصورت چسبناک بودن داخل نایلون گذاشته و نیم ساعت یا یک ساعت داخل یخچال میگذاریم ،آرد اضافه نکنیم
- 5
- 6
فررا 180 درجه روشن میکنیم و پنجره را یک طبقه بالاتر میگذاریم
- 7
خمیر را پهن کرده و به قطر یک یا دو میل پهن میکنیم و با قالب دلخواه یا قالب مخصوص شیرینی مشهدی قالب میزنیم
- 8
مدت 12 تا 15 دقیقه بپزد و هردو شیرینی را به وسیله مربا یا مارمالاد که لای آنها قرار میدهیم و به هم میچسبانیم و روی آن را میتوانیم با شکلات های ریز مخصوص تزئین یا شکلات تخته ای بنماری شده و یا هرچیزی که دوست دارید تزئین کنید
نوش جان - 9
- 10
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15896200
نظرات (6)