அரிசியை அரை மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.

ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் நெய்யில் முந்திரி, கிஸ்மிஸ், பாதாம், மற்றும் பிஸ்தா சேர்த்து பிரவுன் கலர் ஆகும் வரை சமைத்து தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நெயில் கிராம்பு மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்து அதில் பால் ஊற்றி பாலை காய்ச்சவும். இப்போது அரிசியை அதில் ஊற்றி பத்து நிமிடம் கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும்.

இப்போது அதில் தண்ணீர், கோயா, மில்க் மெய்ட் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து நல்லா கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும்.

இப்போது அதில் பொரித்த முந்திரி, பாதாம், பிஸ்தா மற்றும் கிஷ்மிஷ் சேர்த்து கார்னிஷ் செய்து கொள்ளுங்கள்.