Baso tahu

Name: Baso tahu
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 biji tahu (digoreng); 1/2 kg daging ayam cincang; 2 biji wortel; 1 sdm baking soda; 3 sdm tepung tapioka; 1 btr telur; gula garam; 1 batang daun bawang; 5 siung bawang putih (goreng); 1 sdt merica bubuk

Ragil Wulandari @Ragil_wulan

Surabaya

Cuaca dingin yg mendukung pingin nyamil yg hangat akhirnya tara jd lah baso tahu 😊

Lebih banyak

Baso tahu

Ragil Wulandari @Ragil_wulan

Surabaya

Cuaca dingin yg mendukung pingin nyamil yg hangat akhirnya tara jd lah baso tahu 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 biji

20 bijitahu (digoreng)
1/2 kgdaging ayam cincang
2 bijiwortel
1 sdmbaking soda
3 sdmtepung tapioka
1 btrtelur
gula garam
1 batangdaun bawang
5 siungbawang putih (goreng)
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih goreng, merica bubuk, gula garam
2

Masukkan ke dalam daging ayam cincang
3

Masukkan wortel dan daun bawang, telur, tepung tapioka dan soda kue. Aduk hingga rata
4

Belah tahu yg sdh digoreng dan masukkan isi
5

Kukus +/-20 menit
6

Hidangkan selagi hangat dengan saos sambal
7

Jika ingin disimpan masukkan dl freezer setelah dingin