Egy nagy tálba bele rakjuk a lisztet, kristálycukrot a sütőport a tojást, fél bögre étolajat a tejet végül az egy cs. fahéjat. Ezeket habverővel összedolgozzuk amíg krémes állagot nem kapunk.

Ezek után elő vesszük a muffin sütőtt, és rakunk bele muffin sütő papírt.
Majd szépen át kenjük egy kis étolajal egy ecsetelő segítségével.

Miután ez meg van elkezdjük a tésztát egy evő kannálal rakni mind egyik muffin sütötő papírba. Utána jöhet a mogyóro krém, egy kis kannál segítségével. (Én Milka mogyórókrémmel csináltam) Végül megin egy evő kannál muffin tészta a tetejére.

Sütöttől függően 180°c fokon előmelegített sütőben kell sütni. 15-20 percig süssük. (Nekem elektromos sütőm van)

Tetszés szerint lehet végül fahéjat is tenni.
Cukrot és fahéjat keversz, utána olvasztasz egy kis vajat, és bele mártogatod a muffin tetejét a vajba majd meg forgatod a fahéjas cukorba.