मूंग दाल खिचड़ी (moong dal khichdi recipe in Hindi)

Name: मूंग दाल खिचड़ी (moong dal khichdi recipe in Hindi)
Yield: चार लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कटोरी दाल; 1 कटोरी चावल; 2 बड़े चम्मच तेल या घी; 1 चुटकी हींग; 1/2 चम्मच जीरा; 1 चम्मच या स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच गरम मसाला

Mony jain @Monyjain2

#cwd

मूंग दाल खिचड़ी (moong dal khichdi recipe in Hindi)

Mony jain @Monyjain2

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सामग्री

15 मिनट

चार लोग

1/2 कटोरीदाल
1 कटोरीचावल
2 बड़े चम्मचतेल या घी
1 चुटकीहींग
1/2 चम्मचजीरा
1 चम्मचया स्वादानुसार नमक
1/2 चम्मचहल्दी
1/2 चम्मचगरम मसाला

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

खिचड़ी बनाने के लिए कुकर में दाल और चावल लेंगे और उसमें नमक और हल्दी डालकर एक सिटी लगाएंगे
2

अब तड़का लगाने के लिए कढ़ाई में घी गर्म करेंगे और हींग जीरा डालेंगे पसंद अनुसार आप इसमें टमाटर और प्याज़ भी डाल सकते हैं अब इसमें उबली हुई खिचड़ी डालेंगे गरम मसाला डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे
3

तड़के वाली मूंग दाल खिचड़ी तैयार है गरमा गरम खिचड़ी में देसी घी डालकर सर्व करें