चॉकलेट केक (chocolate cake recipe in Hindi)

#rg4
आज मैं आसानी से बनने वाली चॉकलेट केक शेयर कर रही हूं।टेस्टी है आप सब भी ट्राय करें।
चॉकलेट केक (chocolate cake recipe in Hindi)
#rg4
आज मैं आसानी से बनने वाली चॉकलेट केक शेयर कर रही हूं।टेस्टी है आप सब भी ट्राय करें।
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले एक बरतन में मैदा, बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा,कोको पाउडर, को छान लें।
- 2
फिर एक बरतन में मक्खन ओर चीनी पाउडर को मिला कर अच्छे से फेटें।
- 3
अण्डे को तोड़ कर अच्छे से फेटें ।अब अंडा चीनी पाउडर मक्खन वाला मिश्रण में मिला कर अच्छे से फेटें।
- 4
अब तेल को भी अण्डे वाले मिश्रण में मिला कर फेटें।अब इस मिश्रण में धीरे धीरे कर के मैदा को थोड़ा थोड़ा डाले औऱ फेटें।
- 5
जब सारे मैदा को अच्छे से मिला लें।तब अवन को 180 f तक मे प्रीहीट कर लें।
- 6
अब एक केक टिन ले उसमे हल्का तेल लगायें फिर बटर पेपेर लगा दे ।हल्का तेल पेपेर के ऊपर भी लगा दे।
- 7
अब केक का बैटर टिन में डालें ।हल्के से हिला कर टेप टेप करें।फिर अवन में रखें।35मिनट के लिए बेक कर लें।
- 8
35 मिनट के बाद निकाल कर टूथपिक से चेक कर ले पका या नहीं।यदि नही पका हो तो 5 मिनट और बेक कर लें।
- 9
अब केक को ठंडा होने दे।फिर केक को टिन से निकाले।अब चॉकलेट को हल्का गर्म पानी के ऊपर रख कर गरम कर लें।
- 10
और इस पिघला हुआ चॉकलेट को केक के ऊपर लगा दे।फिर कद्दूकस किया हुआ चॉकलेट को छिड़के।फिर चॉकलेट के के टुकड़े से सजा दे।
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