चॉकलेट केक (chocolate cake recipe in Hindi)

Anshi Seth
Anshi Seth @sethanshi

#rg4
आज मैं आसानी से बनने वाली चॉकलेट केक शेयर कर रही हूं।टेस्टी है आप सब भी ट्राय करें।

चॉकलेट केक (chocolate cake recipe in Hindi)

#rg4
आज मैं आसानी से बनने वाली चॉकलेट केक शेयर कर रही हूं।टेस्टी है आप सब भी ट्राय करें।

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सामग्री

45मिनट
8-10 लोग
  1. 2 कपमैदा,
  2. 2बड़ा चम्मच कोको पाउडर
  3. 2 चम्मच बेकिंग पाउडर,
  4. 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  5. 1/2 कपमक्खन,
  6. 1कप चीनी पाउडर,
  7. 4अंडे,
  8. 2 चम्मच वनीला एसेंस,
  9. 1 कपरिफाइन्ड तेल

कुकिंग निर्देश

45मिनट
  1. 1

    पहले एक बरतन में मैदा, बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा,कोको पाउडर, को छान लें।

  2. 2

    फिर एक बरतन में मक्खन ओर चीनी पाउडर को मिला कर अच्छे से फेटें।

  3. 3

    अण्डे को तोड़ कर अच्छे से फेटें ।अब अंडा चीनी पाउडर मक्खन वाला मिश्रण में मिला कर अच्छे से फेटें।

  4. 4

    अब तेल को भी अण्डे वाले मिश्रण में मिला कर फेटें।अब इस मिश्रण में धीरे धीरे कर के मैदा को थोड़ा थोड़ा डाले औऱ फेटें।

  5. 5

    जब सारे मैदा को अच्छे से मिला लें।तब अवन को 180 f तक मे प्रीहीट कर लें।

  6. 6

    अब एक केक टिन ले उसमे हल्का तेल लगायें फिर बटर पेपेर लगा दे ।हल्का तेल पेपेर के ऊपर भी लगा दे।

  7. 7

    अब केक का बैटर टिन में डालें ।हल्के से हिला कर टेप टेप करें।फिर अवन में रखें।35मिनट के लिए बेक कर लें।

  8. 8

    35 मिनट के बाद निकाल कर टूथपिक से चेक कर ले पका या नहीं।यदि नही पका हो तो 5 मिनट और बेक कर लें।

  9. 9

    अब केक को ठंडा होने दे।फिर केक को टिन से निकाले।अब चॉकलेट को हल्का गर्म पानी के ऊपर रख कर गरम कर लें।

  10. 10

    और इस पिघला हुआ चॉकलेट को केक के ऊपर लगा दे।फिर कद्दूकस किया हुआ चॉकलेट को छिड़के।फिर चॉकलेट के के टुकड़े से सजा दे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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