પેલા એક તપેલીમાં પાણી લો. પછી તેમાં તુલસી, અજમા, ફુદીનો અને આદુ ઉમેરો. તેમજ તજ,લવિંગ પાઉડર અને ચા ની ભૂકી ઉમેરો.

હવે આ પાણીને પાંચ છ મિનિટ સુધી ઉકળવા દો હવે પાણી નીકળી જાય પછી તેને એક બીજા વાસણમાં ગાળી લો.

પછી તેમાં ટેસ્ટ પ્રમાણે મીઠું,સંચળ પાઉડર,મરી પાઉડર અને લીંબુનો રસ ઉમેરો અને મિક્સ કરી લો.