Churrasco de cerdo con papas

Name: Churrasco de cerdo con papas
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 churrascos cerdo; 1 limón; 3 papas; 1/2 pimiento; 1 cebolla; Chorrito aceite; Condimentos

Nair L @Nairchu

Churrasco de cerdo con papas

Guardada

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Ingredientes

1:30hs

2 raciones

2 churrascoscerdo
1limón
3papas
1/2pimiento
1cebolla
Chorritoaceite
Condimentos

Guardada

Paso a paso

1:30hs

1

Ponemos los churrascos en un bowl salpimentamos y le agregamos el jugo de limón. Dejamos marinar por 1hr aprox
2

Pelamos y cortamos las papas de la forma quemas nos guste, cortamos cebolla y pimiento y lo ponemos en una olla a fuego moderado
Cuando estén a mitad de cocción le agregamos los churrascos y dejamos dorar hasta el punto que nos guste.
Yo condimenté con Sal marina, ají molido y pimentón