Iris2 daun sawi, kemudian cuci.

Iris bawang merah putih, cabe.

Kemudian tumis bawang dan cabe, jika sudah harum tambahkan air sedikit kemudian tmbah masako dan saus tiram, baru masukkan sawinya.

Jgn terlalu lama jika dirasa cukup layu angkat.