कुळीथ पुदिना पराठा (Kulith pudina paratha recipe in marathi)

Name: कुळीथ पुदिना पराठा (Kulith pudina paratha recipe in marathi)
Yield: 4 सर्व्हिंग
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1 कप मोड आलेले कुळीथ; 2 कप पीठ(मिक्स धान्याचे); 1/2 कप पुदिना; 1/2 कप कोथिंबीर; 7 ते 8 लसुण पाकळ्या; 2 हिरव्या मिरच्या; 1 इंच आल; 1 टिस्पून जिर; 1 टिस्पून तीळ; 1 टिस्पून ओवा; 1/2 टिस्पून हळद; 1 टिस्पून लाल तिखट; 1/2 टिस्पून आमचूर पावडर; 1टिस्पून धने पावडर; मीठ चवीनुसार; तेल अंदाजे; पाणी अंदाजे

Shweta Khode Thengadi @cook_24735658

Boisar, Palghar

#EB11
#week11
#विंटर स्पेशल रेसिपी
#कुळीथ पुदिना पराठा
कुळीथ खूप कमी प्रमाणात आहारात घेतल्या जातो.. पण त्याचे महत्व खूप आहे....आपण काही पदार्थात कुळथाचा वापर करतो..जसे पिठल,उसळ....पणअश्या प्रकारे...नाविन्यपूर्ण पौष्टिक रेसिपी केली तर ती सगळ्यानाच.. आवडेल पाहुयात रेसिपी.....

पुढे वाचा

कुळीथ पुदिना पराठा (Kulith pudina paratha recipe in marathi)

Shweta Khode Thengadi @cook_24735658

घटक

30 मी.

4 सर्व्हिंग

1 कपमोड आलेले कुळीथ
2 कपपीठ(मिक्स धान्याचे)
1/2 कपपुदिना
1/2 कपकोथिंबीर
7ते 8 लसुण पाकळ्या
2हिरव्या मिरच्या
1 इंचआल
1 टिस्पून जिर
1 टिस्पून तीळ
1 टिस्पून ओवा
1/2 टिस्पून हळद
1 टिस्पून लाल तिखट
1/2 टिस्पून आमचूर पावडर
1टिस्पून धने पावडर
मीठ चवीनुसार
तेल अंदाजे
पाणी अंदाजे

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

30 मी.

1

सर्वप्रथम मिक्सरच्या भांड्यात मोड आलेले.कुळीथ,पुदिना,कोथिंबीर,आल,लसुण,मिरची,जिर घालून पेस्ट करून घ्या.
2

तयार पेस्ट मध्ये मिक्स पीठ,तीळ,ओवा,हळद, लाल तिखट,आमचूर पावडर,धने पावडर,चवीनुसार मीठ घट्ट गोळा मळून घ्या.(अंदाजे पाणी लागेल तसे वापरा)
3

या गोळ्या पासून छोटे छोटे पराठे लाटून तव्यावर तेल घालून खमंग भाजून घ्या.
4

तयार पौष्टिक पराठे गरम गरम लसुण चटणी, दही,सॉस सोबत सर्व्ह करा.