Martabak Nutella Keju 15 Menit Jadi | Bersarang, Anti Gagal 🔥
Resep ini mudah sekali. Semua adonannya tinggal di aduk berbarengan, ga perlu resting time, bisa langsung tuang ke teflon. Dijamin bersarang💖
Note: pastikan baking powder & baking soda nya masi aktif dan belum expired ya. Kalo gk dia gagal ngembang nanti.
Martabak Nutella Keju 15 Menit Jadi | Bersarang, Anti Gagal 🔥
Resep ini mudah sekali. Semua adonannya tinggal di aduk berbarengan, ga perlu resting time, bisa langsung tuang ke teflon. Dijamin bersarang💖
Note: pastikan baking powder & baking soda nya masi aktif dan belum expired ya. Kalo gk dia gagal ngembang nanti.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan sekaligus (air paling terakhir). Lalu kocok rata dengan whisk hingga muncul gelembung2. Jangan lupa pakai tambahan kuning telur. Disini kuning telurnya lupa ke foto😅
Note: saat diaduk, wajib muncul gelembung2 kecil karena itu menandakan adukan adonannya sudah berhasil & akan bersarang :)
- 2
Panaskan kompor dengan api sedang. Ga perlu diolesi mentega.
Cek suhu dengan tangan kita, kalau sudah cukup panas langsung tuang adonannya. Kecilkan sedikit apinya (jangan terlalu kecil ya)
- 3
Tunggu sampai adonan bergelembung. Sekitar 3-5 menit.
Baru taburi gula pasir & tutup teflonnya.Note: Pastikan tutup teflonnya kering & tidak lembab ya. Dan gunakan api paling kecil.
- 4
Cek cek adonannya tiap menit, kalau sudah tidak basah lagi berarti sudah matang.
- 5
Angkat, belah 2 martabaknya baru olesi topping.
Karena aku nutella keju, jadi gak perlu di mentegain. Bisa langsung oles nutella & parut keju.
Kalau mau martabak biasa, bisa di mentegain dulu baru taburi topping. Sesuai selera😉
- 6
Selamat menikmati💖
Tutorial lengkapnya ada di youtube aku ya: https://youtu.be/1h3AI8nOGG8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar