Bubur Candil Labu

Name: Bubur Candil Labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah labu orens kukus-haluskan; 5 sdm tepung ketan putih; 2 sdm tepung tapioka; Sejumput garam; secukupnya Gula merah; Air untuk kuah gula merah dan kuah santan; 2 buah santan kara; 2 lembar pandan; Larutan ketan putih (atau maizena) dan air

Pawon Mamisy @cook_mamisykah

Banjarmasin

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Bubur Candil Labu

Pawon Mamisy @cook_mamisykah

Banjarmasin

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 buahlabu orens kukus-haluskan
5 sdmtepung ketan putih
2 sdmtepung tapioka
Sejumputgaram
Bahan kuah
secukupnyaGula merah
Air untuk kuah gula merah dan kuah santan
2 buahsantan kara
2 lembarpandan
Larutan ketan putih (atau maizena) dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur labu dengan tepung
2

Kemudian pulung atau bulat2kan
3

Rebus hingga mendidih gula merah
4

Masukkan bulatan ubi,didihkan hingga mengembang, beri larutan tepung ketan supaya lebih kental. Sisihkan
5

Sementara itu, didihkan air untuk membuat kuah santan,masukkan santan kara, aduk2 beri larutan tepung ketan supaya lebih kental. Tata di mangkuk, kuah santan dan ubi gula merah