هویج پلو عربی
هویج پلو در منزل ما طرفدار نداشت.تا اینکه یک دوست عراقی من گفت ما به هویج پلو پودر لیمو عمانی میزنیم که شیرینی هویج را می گیره.از اون به بعد اسم غذا شد هویج پلو عربی و تو لیست غذایی مان رفت
#سرآشپز_طلایی
#هویج_پلو_عربی
#هویج_پلو
هویج پلو عربی
هویج پلو در منزل ما طرفدار نداشت.تا اینکه یک دوست عراقی من گفت ما به هویج پلو پودر لیمو عمانی میزنیم که شیرینی هویج را می گیره.از اون به بعد اسم غذا شد هویج پلو عربی و تو لیست غذایی مان رفت
#سرآشپز_طلایی
#هویج_پلو_عربی
#هویج_پلو
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را با کمی نمک خیس کنید و بعد آبکش نمایید.
پیاز را خرد کرده و تفت دهید و گوشت را اضافه کنید (من این بار از مرغ چرخ کرده استفاده کردم)و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند وبپزد.نمک و فلفل و دارچین و زردچوبه هم بزنید. - 2
هویج ها را رنده درشت کنید و روی گوشت ها بریزید و تفت دهید تا هویج ها کمی نرم شودو زعفران و پودرلیمو عمانی را اضافه کنید
- 3
حالا در قابلمه ای ته دیگ مورد علاقه را بگذارید که برش های هویج هم خیلی خوب میشه و برنج را ریخته و از مواد لابلای هم دم کنید و نوش جان.عکس پایین آرشیوی است.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (33)