Bolu marmer pandan

Ini kuenya enak, wangi, & lembut banget.. Jadi salah satu menu bakulan saya jg..
Bolu marmer pandan
Ini kuenya enak, wangi, & lembut banget.. Jadi salah satu menu bakulan saya jg..
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, & tbm dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih & kental berjejak..
- 2
Masukkan sari daun pandan + SKM.. Mixer sampai tercampur rata.. Boleh ditambah pewarna hijau 4-5 tetes..
- 3
Turunkan speed mixer yg terendah.. Masukan tepung.. Mixer sebentar asal rata..
- 4
Masukkan margarin yg sudah dicairkan.. Mixer sebentar sampai tercampur rata.. Aduk balik dengan spatula untuk meratakan adonan..ambil 2-3 sendok adonan beri pasta coklat untuk membuat motif marmer..
- 5
Tuang adonan hijau ke loyang yg sudah dioles carlo.. Lalu tuang adonan coklat diatasnya buat motif marmer pakai tusuk sate.. Hentakan loyang..
- 6
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 45 menit / sesuaikan oven masing²..
- 7
Tes tusuk jika tidak ada yang menempel tandanya sudah matang.. Angkat & dinginkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar