کلم پلو 💜
سلام به روی ماهتون دوست جونیام.
من قبلا کلم پلو با رب گوجه وبدون سبزی درست میکردم خوشمزه میشد ولی ایندفعه این مدلی درستش کردم میتونم بگم محشر میشه حتما امتحان کنید باشه بریم با هم دستور ببینیم
#کلم
#سرآشپز_طلایی
#کوکپد
#کلم_پلو
کلم پلو 💜
سلام به روی ماهتون دوست جونیام.
من قبلا کلم پلو با رب گوجه وبدون سبزی درست میکردم خوشمزه میشد ولی ایندفعه این مدلی درستش کردم میتونم بگم محشر میشه حتما امتحان کنید باشه بریم با هم دستور ببینیم
#کلم
#سرآشپز_طلایی
#کوکپد
#کلم_پلو
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
🍁اول کلم نگینی درشت خرد کنید...تفت بدین درشو ببندین تا کمی با بخارش بپزه...کمی تفت خورد سبزیهایی که گفتم و تمیز شسته خرد کنید به کلم اضافه کنید...نمک.فلفل.زردچوبه.بهش اضافه کنید تفتبدین بذارین کنار باید کلم از خامی دربیاد
🍁حالا گوشتها رو ادویه بزنید زیره سبزو به گوشت بزنید حالابا یه پیاز متوسط رنده شده خوب مخلوط کنید اگه نعناع خشک دارین یکم به گوشت بزنید خوب ورز داده بعد قلقلی کوچیک درست کنید توی روغن سرخ کنید یکم رب توی روغن گوشت تفت داده نصف فنجون آب بریزین روی گوشتها بذارین با سس بپزه - 2
🍁برنجو آبکش کنید بعد پختا 😬
بعد با مواد کلمی مخلوط کرده دم بذارین بعد دم کشیدن برنج موقع سرو گوشتهارو میتونید کنار برنج مخلوطتون بذارین ونوش جون کنید🍁من قبلا کلم پلو خیییلی پختم ازین سبزی معطر نمیزدم خالص فقط کلم بود با رب گوجه بعد دم میزاشتم و باسینه ی مرغ نگینی خرد شده
🍁 شمابه جای گوشت از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید
🍁فوق العاده این کلم پلو خوشمزه میشه اصلا بوی کلم توی برنج احساس نمیشه
🍁موقع دم لابه لای برنج خیلی کم پودر دارچین بریزید تا عطرو بوی عالی بده
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)