Telur dadar padang(3telur)

Name: Telur dadar padang(3telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur; 1 genggam Kelapa parut; Daun bawang; 1 siung besar bawang putih; 2 siung bawang merah; Cabe rawit(sesuai selera me 1); Sejumput Jinten; 2 buah kemiri; Secukupnya Lada bubuk(pake biji pala lbh enak); secukupnya Garam,gula,penyedap; 2 sdm tepung beras

Unny kitchen @unnykitchen_88

malang

Sebenernya aku asli kota malang tp karna udh lama ikut suami merantau di tanah batak jd belajar masakan padang krn dsini byk skali rempah2 yg susah dtemukan d jawa jd sayang klo gak dimanfaatkan😅

Lebih banyak

Telur dadar padang(3telur)

Unny kitchen @unnykitchen_88

malang

Sebenernya aku asli kota malang tp karna udh lama ikut suami merantau di tanah batak jd belajar masakan padang krn dsini byk skali rempah2 yg susah dtemukan d jawa jd sayang klo gak dimanfaatkan😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirTelur
1 genggamKelapa parut
Daun bawang
1 siung besarbawang putih
2 siungbawang merah
Cabe rawit(sesuai selera me 1)
SejumputJinten
2 buahkemiri
SecukupnyaLada bubuk(pake biji pala lbh enak)
secukupnyaGaram,gula,penyedap
2 sdmtepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai terlebih dahulu parutan kelapa sampe kering kecoklatan
2

Iris2 lembut daun bawang agak byk y biar enak
3

Haluskan bumbu kemiri,bawang putih,bawang merah,jinten n cabe rawit
4

Masukkan bumbu kdlm mangkuk yg sdh diisi tepung beras,gula,garam,penyedap tambahkan telor aduk2 hingga tdk ada tepung yg bergindil lalu masukkan irisan daun bawang n kelapa parut yg sdh dsangrai aduk hingga rata
5

Goreng dg minyak kira2 1 centong sayur uk kecil...pake api sedang cenderung kecil agar tdk mudah gosong...bolak balik agar bs matang merata.
6

Potong sesuai selera ini bs dibagi mnjadi 8potong...selamat mencoba