Képviselőfánk #glutenmentes #laktozmentes #cukormentes
Nagyon rákívantam így el is készítettem.
Képviselőfánk #glutenmentes #laktozmentes #cukormentes
Nagyon rákívantam így el is készítettem.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zsírt, vizet, sót egy lábasba tesszük és lassú tűzön addig melegítjük amíg a zsír felolvadt. Felforraljuk és hozzáadjuk a rizslisztet. Addig keverjük a tűzön amíg az edény falától elválik. Kb. fél perc.
- 2
Áttesszük a keverő tálba és a tojásokat egyenként alaposan elkeverve adjuk hozzá. Csillag csöves nyomózsákba tesszük és pingpong labda nagyságú gombócokat nyomunk egymástól távol mert megnőnek. 180 C fokra előmelegített! sütőben 45-50 perc alatt megsütjük. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni közben mert összeesik. Amikor kihűlt levágjuk a tetejét.
- 3
Krém
A tejet a vaníliás cukorral feltesszük forrni. A tojások sárgáját kikeverjük a pudinggal és egy pici tejjel. Amikor felforr a tej hozzáöntjük a tojásokat és puding állagúra főzzük. Beletesszük az édesítőt és jól elkeverjük. A tojások fehérjét felverjük és még forrón a pudingos krémhez adjuk.Lehűtjük és a kettévágott fánkok üregeibe töltjük. Édesített felvert tejszínt nyomunk rá majd a kalapját. Jó étvágyat kívánok hozzá!🙂
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek