केसर वाली खीर (kesar wali kheer recipe in Hindi)

Indu Mathur @indukirasoi67
#WS4
खीर घर में कभी भी बना लो, सब को बहुत ही पसंद आती है ।
केसर वाली खीर (kesar wali kheer recipe in Hindi)
#WS4
खीर घर में कभी भी बना लो, सब को बहुत ही पसंद आती है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को अच्छे से धोकर भिगो दें। दूध को उबलने रख दें।
- 2
जब दूध में उबाल आ जाए तब भीगे हुए चावल डाल दें और धीमी आंच पर पकने दें।
- 3
जब चावल अच्छे से पक जाए, दूध गाढ़ा हो जाए तब चीनी, इलाइची पाउडर, बादाम पिस्ता की कतरन और केसर की पत्तियां मिलाएं 5 मिनट और पकाएं।
- 4
ठंडा होने पर ऊपर से कुछ और बादाम पिस्ता की कतरन से गार्निश करें, ठंडा ठंडा सर्व करें।
- 5
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