सबसे पहले हम एक बर्तन लेंगे और उसमें आधा लीटर पानी डाल देंगे।
जब पानी उबल जाएगा तब हम बर्तन पर एक कांच का बर्तन रखेंगे।
हम कांच के बर्तन में घी डाल देंगे।
घी के साथ-साथ हम इसमें पिसी हुई चीनी भी डाल देंगे।
हम इसे अच्छे से मिक्स करेंगे।

अब हम घी में थोङा-थोङा मिक्स पाउडर डाल कर मिक्स करेंगे।
हमें इसे तब तक चलाना है जब तक यह पतला ना हो जाए।
अगर मिश्रण अभी तक सूखा है तो आप इसमें ओर घी डाल सकते है।

जब मिश्रण तरल और गाढ़ा हो जाए तब हमारा मिश्रण बिलकुल तैयार है।
अब हम सारे मिश्रण को चाॅकलेट बनाने वाले बाॅक्स में डाल देंगे।मेरे पास चॉकलेट मोल्ड था तो मैंने पहले ब्रश के मदत से डस्ट कर दी थी, मिश्रन डाल ने के एक दम हल्के हाथों से टैब कर दे ताकी एयर बबल निकाल जाए।

अगर आपके पास बाॅक्स नहीं है तो आप किसी छोटे बाॅक्स या डिब्बी का इस्तेमाल कर सकते है।
अब हम इसे 1-2 घंटे के लिए रख देंगे।
1-2 घंटे बाद हमारी चाॅकलेट बिल्कुल तैयार है।

इसे बनाना बहुत ही आसान है क्योंकि ये केवल तीन चीजों से ही बनती है। तो आप इसे जरूर ट्राई करें।

मेरे दोनो बच्चो को बहुत पसंद होते है, ए
होम मेड व्हाइट चॉकलेट