Sate Jamur Tiram Simpel

Awalnya lihat ini di tab inspirasi cookpad, lihat bumbunya kok banyak, jadi penasaran coba bikin versi simpelnya. Terus lihat di tukang sayur jamur tiram melimpah. Yuk mari kita coba
Sate Jamur Tiram Simpel
Awalnya lihat ini di tab inspirasi cookpad, lihat bumbunya kok banyak, jadi penasaran coba bikin versi simpelnya. Terus lihat di tukang sayur jamur tiram melimpah. Yuk mari kita coba
Cara Membuat
- 1
Cuci jamur tiram, belah jamur tiram agak besar, jangan terlalu kecil, krn mudah sobek saat ditusuk, peras atau tiriskan
- 2
Buat/campur bumbu halus, mungkin akan berair krn jamur menyerap air sewaktu dicuci tadi
- 3
Campur bumbu halus dengan jamur tiram yang sudah dibelah-belah, diamkan selama kurang lebih 3 jam (sesuai selera, kalau buru buru sejam aja gapapa)
- 4
Tusuk jamur tiram ke tusukan sate, banyak sedikitnya bisa disesuaikan. Kemudian, siapkan bumbu olesan, campur semua bahan.
- 5
Yuk mari kita bakar satenya. Panaskan teflon/grill-pan, beri minyak sedikit +/- 1 sdm, tata sate di atas bakaran dan oles sate dengan bumbu olesan, balik, oles dengan bumbu lagi. Awalnya akan mengeluarkan air, biarkan saja sampai mengering. Oles bumbu lagi bila perlu.
- 6
Bakar sampai kering dan kecoklatan. Yummy, nyuruh orang rumah nyobain malah dikira kulit ayam 👌🏽
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar