Marble Cake || Zebra Cake Putih Telur
Bismillahirrahmanirrahiim..
.
Yeay saatnya menGoDa bareng @komunitaspaders. Minggu ke 4 merupakan GoDa TC, kali ini temanya Baking Olahan Putih Telur. Saya berjodoh dengan Teh @winaseptiani , kami beri nama team kami dengan Marble Putel {MamA² Rempong (Wina & Liyani) Bebikin oLahan Enak untuk Paders Uhh TErLezis}. Kita sepakat bebikin marble cake putih telur, rebake resep Uni @MommyZhi_89 . Tapi entah kenapa yg saya bikin jadinya zebra cake😅
Yang penting jadi dan rasanya enak..👍
.
#GodaTC_SeputihItu
#GodaTC_MarblePutel
#GodaTC_liyanify
#komunitaspaders
#olahanputihtelur
#cookpad_paders
#cookpadcomunity
#liyanifyhomemade
Marble Cake || Zebra Cake Putih Telur
Bismillahirrahmanirrahiim..
.
Yeay saatnya menGoDa bareng @komunitaspaders. Minggu ke 4 merupakan GoDa TC, kali ini temanya Baking Olahan Putih Telur. Saya berjodoh dengan Teh @winaseptiani , kami beri nama team kami dengan Marble Putel {MamA² Rempong (Wina & Liyani) Bebikin oLahan Enak untuk Paders Uhh TErLezis}. Kita sepakat bebikin marble cake putih telur, rebake resep Uni @MommyZhi_89 . Tapi entah kenapa yg saya bikin jadinya zebra cake😅
Yang penting jadi dan rasanya enak..👍
.
#GodaTC_SeputihItu
#GodaTC_MarblePutel
#GodaTC_liyanify
#komunitaspaders
#olahanputihtelur
#cookpad_paders
#cookpadcomunity
#liyanifyhomemade
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan².
- 2
Tuang putih telur, mixer hingga berbusa, lalu tuang gula bertahap (saya bagi 3 tahap), mixer hingga tercampur rata. Lalu tambahkan SP dan perasan jeruk nipis, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan pucat.
- 3
Setelah mengembang dan pucat, ayak tepung diatasnya, mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata saja. Ratakan dengan spatula.
- 4
Tuang margarin leleh, lalu aduk balik menggunakan spatula, hingga benar² tercampur rata, tidak ada margarin yang mengendap di dasar wadah.
- 5
Bagi 2 adonan. Larutkan coklat dengan 2 sdm air panas. Tuang kesalah satu adonan, lalu aduk balik hingga tercampur rata.
- 6
Ambil loyang yang sudah dialas kertas baking dan oles margarin/minyak tipis. Saya menggunakan loyang ukuran 18 cm. Tuang adonan selang seling, dimulai adonan putih, lalu coklat pada bagian tengah loyang, lakukan hingga selesai.
- 7
Setelah selesai, panaskan oven dengan suhu 180°C selama 10 menit. Lalu oven selama +- 50 menit. 40 menit api bawah, 10 menit api atas bawah. Saya menggunakan pemanggang hakasima, gunakan api sedang y, alhamdulillah jadi, tapi kurangnya permukaan atas cakenya tidak berkulit karena memang tidak ada api atasnya.
- 8
Ini setelah dipanggan. Lepaskan kertas bakingnya. Dinginkan di cooling rack.
- 9
Lalu potong² dan siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)