पंजाबी मिठाई (punjabi mithai recipe in Hindi)

सर्दियों का खाजा मखाना बादाम अखरोट मिठाई कैरेमल
#ws3 सर्दियों का खाजा एक बहुत बड़ी ताकतवर मिठाई है इसमें मखाना बादाम अखरोट और काजू किशमिश सब कुछ डाल सकते हैं यह विटामिन ए बी सी सब से भरपूर होती है omega-3 होती है और यह सबसे बड़ी बात है यह बहुत जल्दी बन जाती है। खाली पेट खाने से यह काफी फायदेमंद होती है इसको बच्चे बूढ़े स्त्रियां सब कुछ खा सकते हैं मैं अपने बच्चों को और अपने लिए हर सर्दियों में यह बनाती हूं।
पंजाबी मिठाई (punjabi mithai recipe in Hindi)
सर्दियों का खाजा मखाना बादाम अखरोट मिठाई कैरेमल
#ws3 सर्दियों का खाजा एक बहुत बड़ी ताकतवर मिठाई है इसमें मखाना बादाम अखरोट और काजू किशमिश सब कुछ डाल सकते हैं यह विटामिन ए बी सी सब से भरपूर होती है omega-3 होती है और यह सबसे बड़ी बात है यह बहुत जल्दी बन जाती है। खाली पेट खाने से यह काफी फायदेमंद होती है इसको बच्चे बूढ़े स्त्रियां सब कुछ खा सकते हैं मैं अपने बच्चों को और अपने लिए हर सर्दियों में यह बनाती हूं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मकाना बादाम अखरोट को अच्छी तरह से कढ़ाई में अच्छी तरह से बिना घी के रोस्ट करें और उसको बाहर निकाल ले
- 2
कढ़ाई में एक चम्मच घी का डालकर उसमें सौंफ अजवाइन और गुड को अच्छी तरह से ढूंढ ले जब गुड़ से पिघल जाए तो उसमें सारी चीजें डाल दे और आप ऊपर से नमक चाट मसाला सारा कुछ डाल कर अच्छी तरह से हिला दे और 2 मिनट तक हिलाते रहे हो जी आपका खाजा मिठाई ड्राई फ्रूट वाली बन गई। किसको बच्चे बूढ़े सब खा सकते हैं इसे हार्ट पेशेंट शुगर वाले बीपी वाले सब को यह कंट्रोल करती है खाने में बड़ी स्वादिष्ट होती है आप इसको सुबह खाली पेट खाएं तो बहुत बढ़िया रहती है।
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