سوپ اسفناج ، شوربا اسفناج
برای سرماخوردگی عالیه
مراحل تهیه
- 1
گوشت و فلفل و زردچوبه ، پیاز و آب رو میذاریم بپزه من از زودپز استفاده کردم آب رو به مقدار کافی همون اول اضافه کنید ولی اگه وسط کار هم آب کم اومد آب جوش مشکلی نداره
بعد از پخته شدن گوشت نخود برنج نیم دانه رو شسته و بهش اضافه میکنیم و در زودپز رو بستم چند دقیقه تا خوب پخته بشه
و در آخر اسفناج های ریز خرد شده رو اضافه میکنیم و چند دقیقه کم در زودپز رو بستم
در آخر نمکش رو اندازه کردم چون اسفناج یکم شوره خودش - 2
من برای ۳ تا ۴ نفر نصف پیمونه یکم بیشتر برنج
یه مشت کم نخود
نصف ماهیچه گوسفندی با استخوان تقریبا ۲۰۰ گرم گوشت
برگ اسفناج خرد شده هم به دلخواه بستگی به ذائقه داره کم یا زیاد بودنش
نوش جان - 3
فیلم هم نمیشه گذاشت
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16012389





نظرات (2)