(4٬863) طرز تهیه سوپ

تابال گردن یا 1/4سینه مرغ, پیاز بزرگ, سیب زمینی متوسط, عددهویج متوسط, شلغم متوسط, گوجه فرنگی, جوپرک, زرشک, جعفری, شویدخشک, تخم گشنیزخردشده, آب لیموبه مقدارلازم‌

جو پرک (80 گرم) 🍚, نخود فرنگی 🟢, هویج بزرگ 🥕, سیب زمینی متوسط 🥔, پیاز متوسط 🧅, سیر 🧄, زرشک 🔴, آبلیمو 🍋, رشته سوپ به مقدار لازم (اختیاری) 🍜, سر پُر رب گوجه فرنگی🥫, عصاره مرغ 🐓, نمک درشت🧂

بادمجون خرد و سرخ شده, کدو سبز, هویج, گشنیز خرد شده, رب گوجه‌فرنگی, گوجه‌فرنگی, دال عدس, جو پرک, رشته فرنگی, به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل, به مقدار لازم روغن

جو پوست کنده, پیاز, هویج, سبزی سوپ , رب, نمک،زردچوبه، فلفل سیاه به مقدار لازم

پیاز متوسط, جو پرک, هویج درشت, سیب زمینی متوسط, سبزی سوپ, نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم, رب گوجه فرنگی

برنج نیم دونه محلی, بلغور جو, ماهیچه گوسفند (کوچک), کدو سبز کوچک, سیب زمینی متوسط, هویج کوچک, پیاز کوچک, کدو حلوایی, جعفری, کره پاستوریزه, آبلیموترش

برنج, عدس یا ماش عدس بهتره ماش تلخ میشه, بلغور گندم, جو پرک (جو دوسر), حلقه رشته سوپی یا 2 تا دانه ماکارانی خطی, سینه یا ران کوچک مرغ(یا گوشت چرخ کرده به اندازه 1 گردو), کره یا 1 قاشق غذاخوری روغن بومی یا مایع, نمک, هویج متوسط, سیب زمینی متوسط, پیاز کوچک

سینه مرغ, کدو سبز کوچک, هویج کوچک, سیب زمینی کوچک, پیاز کوچک, نخود فرنگی, برنج نیم دونه محلی, روغن زیتون, خیلی کم نمک

تره فرنگی خردشده, سیب زمینی خرد شده, هویج خردشده, سیر, نخود فرنگی, نمک, آب مرغ, ق غ خامه, فلفل سیاه, کره, آویشن مقداری

گوشت هرگوشتی که باشه, جو پرک, ذرت پخته, سیب زمینی نگینی, پیاز کوچک, آلوچه, نمک کمی، زردچوبه،فلفل سیاه کمی،دارچین کمی،زنجبیل کمی،پودرسیرکمی, فلفل دلمه

گوجه کوچک, آب, پیاز, روغن زیتون یا روغن سرخ کردنی, رب گوجه فرنگی, فلفل دلمه, ماکارونی ورمیشل, به مقدار دلخواه فلفل سیاه زردچوبه و نمک

برنج نیم دانه, گوشت چرخ کرده(برای من گوشت سفید بود), یا 7 ق غ جعفری و گشنیز خرد شده(بیشتر یا کمتر طبق ذائقه و سلیقه), پیاز کوچک یا نصف ق غ پودر پیاز, نمک و زردچوبه به میزان لازم

پیاز, سیب‌زمینی کوچک, بادمجون بزرگ, هویج خرد شده, رب گوجه‌فرنگی, جعفری خرد شده, نمک و فلفل و زردچوبه و پودر گشنیز, سیر خرد شده

کدو سبز کوچک, سیب زمینی کوچک, پیاز, سیر, گوجه, هویج متوسط, فلفل دلمه ای نگینی, جوپرک, سینه مرغ, نمک فلفل زردچوبه, قرص عصاره مرغ الیت, جعفری خرد شده

گوجه فرنگی رسیده و آبدار, خیار متوسط, پیاز کوچک, فلفل سبز تند کوچک یا فلفل قرمز, سیر، خرد شده, سرکه سیب, روغن زیتون, نمک, فلفل سیاه, آب (اگر نیاز بود)

لوبیا سفید, پیاز کوچک ، نگینی شده, سیر ، ریز رنده شده, ساقه کرفس ، ریز خرد شده, سیب زمینی کوچک ، نگینی شده (دلخواه ، در نسخه اصلی نیست), روغن زیتون, اورگانو, فلفل سیاه, زیره سبز, پودر پاپریکا, پرک فلفل قرمز, نمک (به توجه به شوری آب مرغ تنظیم بشه)

ماش, آب, رب گوجه فرنگی

پاستا, رب گوجه‌فرنگی, پوره گوجه‌فرنگی, آب مرغ(دلخواه), جو پرک, جعفری خرد شده, نمک, فلفل سیاه, مقداری پودر آویشن, به مقدار لازم فلفل قرمز و سس فلفل چیلی تند, به مقدار لازم روغن, پیاز نگینی خرد شده

لوبیا سبز, جو پرک, گوشت گوسفندی (ترجیحاً چرب), سبزی آش یا جعفری خرد شده, رشته سوپ یا ماکارونی, گوجه فرنگی, گوجه سبز, رب گوجه, نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین. پودر پیاز, روغن مایع, آب

فیله انگشتی مرغ (یا نصف سینه مرغ), پیاز, ورمیشل, جعفری خرد شده, سیب زمینی نگینی خرد شده, هویج نگینی خرد شده, نمک, پولبیبر, فلفل سیاه, پودر سیر, فلفل قرمز, زردچوبه

سینه مرغ مکعبی خرد شده, پیاز درشت خرد شده, فلفل دلمه ای ریز خرد شده, گوجه متوسط(رنده شده), ساقه کرفس خرد شده , سیب زمینی مکعبی خرد شده, هویج مکعبی خرد شده, نمک فلفل زردچوبه ادویه مرغ کمی, ورمیشل آشیانه ای خرد شده, روغن

سینه مرغ, هویج, پیاز, جو پرک, شیر, قارچ, گره, خامه, نمک، فلفل سیاه به اندازه کافی

جو, بال و گردن مرغ, قارچ متوسط, هویج متوسط, پیاز بزرگ, رب گوجه , جعفری تازه, آب لیمو یا آب نارنج, نمک. ادویه کاری. پودر دارچین. فلفل قرمز

پیاز, هویج, کوچک برنج نیم دانه, کوچک دال عدس, جو پرک(داخل دستور نبود), اسفناج, رب گوجه, مقداری عصاره قلم یا آب مرغ(من مقداری گوشت مرغ ریختم), نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره به میزان لازم

پيازچه, قار چ, سير تازه, فلفل دلمه اي زرد نصف يك عدد, خامه , آرد , عصاره مرغ , روغن يك, نمك فلفل زردچوبه و آبليمو به ميزان لازم

مرغ, گندم پوست گرفته, ورمیشل, بزرگ پیاز, هویج, سیب زمینی خرد شده, آب, زردچوبه و نمک و فلفل, رب گوجه

هویج درشت, پیاز متوسط, قارچ, سیر تازه, کره, آرد, جعفری, آب مرغ گرم, شیر گرم, ق غ خامه صبحانه, نمک و فلفل سیاه, جعفری تزئین

بلغور جو , ترکیب جعفری و گشنیز ریز شده, هویج رنده شده, سیب زمینی رنده شده, پیاز رنده شده, کتف مرغ (به دلخواه میشه از سینه مرغ ریش شده هم استفاده کرد), قارچ ورقه شده, نمک و فلفل سیاه, زردچوبه, رب گوجه فرنگی

جو, سینه مرغ کامل, رب گوجه فرنگی, شنگ خرد شده (بیشتر به دلخواه), برگ سیر خرد شده(بیشتر به دلخواه), پیاز, نمک و ادویه و زردچوبه, آبلیمو تازه

سینه مرغ, سبزی سوپ, نخود فرنگی, ذرت فرنگی, هویج اسلایس شده, پیاز خلالی, آبجوش, جو پرک, رب گوجه فرنگی, آبلمیو, نمک, فلفل سیاه