食材洗乾淨，海帶切段，綠豆芽去頭尾（按個人喜歡），豆乾切片，冬粉泡水

取一鍋子注入清水，放入海帶用大中火煮15分鐘。冬粉燙熟

另一鍋少油煸炒豆乾2分鐘，再炒綠豆芽40秒（時間是按食材份量至熟）。再將所有食材混合放入調料拌均勻，裝玻璃保鮮盒進冰箱冷藏一夜即可。