کباب تابه ای 😋

@/ cook-23586687
شیرین شکمو
کباب مخلوطی : گوشت گوسفند وبوقلمون
#مقدماتی
#کباب_لذیذ😊
#سرآشپز_طلایی
کباب تابه ای 😋
@/ cook-23586687
شیرین شکمو
کباب مخلوطی : گوشت گوسفند وبوقلمون
#مقدماتی
#کباب_لذیذ😊
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
تهیه مواد لازم
- 2
گوشت ها را با هم مخلوط و پیازها را رنده ریز کرده بدون گرفتن آب پیاز به مخلوط گوشت اضافه کنید چون گوشت بوقلمون بافت خشک داره وآب پیاز سبب نرمی آن میشود ، و با زعفران و ادویه جات خوب ورز دهید.
- 3
مخلوط گوشت را سلفون کشیده به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید ، تا مواد قشنگ گوشت را خوش طعم کند س
- 4
پس از سپری یک ساعت مخلوط گوشت را از یخچال در آورید و داخل تابه روی اجاق گاز با روغن داغ و شعله متوسط، گوشت ها را به شکل هلالی سرخ کنید ، یک طرف که سرخ شد طرف دیگر را سرخ نمائید.
- 5
گوجه فرنگی ها را هم هلالی برش زده و کف تابه بچینید وکباب ها را روی گوجه ها و مقداری دیگر زعفران ریخته و درب تابه را نصف قرار دهید تا با آب گوجه و زعفران 20دقیقه دیگر بپزد. 😊 نوش جونتون 😋
- 6
دوستان کوکپدی ، امیدوارم که خوشتون اومده باشه ، بسیار خوشمزه و لذیذ شده ، شما هم امتحان کنید و با کوک اسنپ به اشتراک بذارید تا منم انگیزه و انرژی بیشتری گرفته وپستای بیشتری به اشتراک بذارم.😉🥰
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (3)