کیک بدون فر و همزن🥧🧁

سلام😄من اومدم با یه دستور خوشمزه🙃یه کیک خیلی راحت و بدون فر و همزن🥮🥢سریع هم آماده میشه😁بافتش هم خیلی خوبه🤗که متاسفانه من یادم رفت ازش عکس بگیرم😂ولی حتما یک بار امتحانش کنید پشیمون نمی شید😌😋ولی اصلاً از آرد نانوایی استفاده نکنید😬وسط کیک تون مثل سیاهچاله میشه🤣🤣🤣🤣ولی با آرد قنادی اینجوری خوشگل و خوش بافت می شه🥺😆حتما این دستور رو دنبال کنید😉مواد لازم رو هم به پیمانه هم به گرم نوشتم که اگر دوست داشتید دقیق اندازه گیری کنید🤗
با این دستور،یه بافت متفاوت رو تجربه کنید👌🏻😌
#نیمه_نهایی
#کیک#همزن#فر#بدون_فر#بدون_همزن#بدون_فر_و_همزن#خوش_بافت#خوشمزه#بافت_خوب
کیک بدون فر و همزن🥧🧁
سلام😄من اومدم با یه دستور خوشمزه🙃یه کیک خیلی راحت و بدون فر و همزن🥮🥢سریع هم آماده میشه😁بافتش هم خیلی خوبه🤗که متاسفانه من یادم رفت ازش عکس بگیرم😂ولی حتما یک بار امتحانش کنید پشیمون نمی شید😌😋ولی اصلاً از آرد نانوایی استفاده نکنید😬وسط کیک تون مثل سیاهچاله میشه🤣🤣🤣🤣ولی با آرد قنادی اینجوری خوشگل و خوش بافت می شه🥺😆حتما این دستور رو دنبال کنید😉مواد لازم رو هم به پیمانه هم به گرم نوشتم که اگر دوست داشتید دقیق اندازه گیری کنید🤗
با این دستور،یه بافت متفاوت رو تجربه کنید👌🏻😌
#نیمه_نهایی
#کیک#همزن#فر#بدون_فر#بدون_همزن#بدون_فر_و_همزن#خوش_بافت#خوشمزه#بافت_خوب
مراحل تهیه
- 1
اول آرد قنادی و بکینگ پودر رو الک کنید؛معمولاً میگن5بار🤔ولی اگر یه کیک عالی می خواید8بار الک کنید😊من حتی سابقه داشته13بارم الک کردم😂که دیگه بافت کیک محشر شده😉 اگر دوست دارید کیک تون کاکائویی باشه2قاشق غذاخوری از آرد کم کنید و پودر کاکائو بریزید🍫
- 2
تخم مرغ ها رو به همراه وانیل،با چنگال یا همزن دستی(چنگال بهتره)انقدر بزنید تا کف کنه
- 3
شیر و روغن جامد رو اضافه کنید و خوب با همزن دستی(در اینجا دیگه حتماً از همزن دستی استفاده کنید)خوب مخلوط کنید؛لازم نیست روغن جامد رو آب کنید همون طوری بریزید داخل کیک
- 4
شکر رو اضافه کنید و خیلی خوب مخلوط کنید.البته بهتره شکر رو داخل شیر حل کنید،ولی اگر جدا بریزید مشکلی پیش نمیاد
- 5
بعد از اینکه همه ی مواد با هم مخلوط شدن،آرد رو کم کم اضافه و مخلوط کنید.آروم و به یک طرف هم بزنید که پف کیک نخوابه
- 6
ته یه قابلمه رو چرب کنید و بذارید روی شعله ی گاز تا گرم بشه،وقتی گرم شد مواد کیک رو داخلش بریزید🙃
- 7
اگر دوست دارید کیک تون سطح بالاییش کاکائویی باشه⅓از مواد رو نگه دارید،1قاشق مرباخوری پودر کاکائو اضافه و مخلوط کنید،بعد به طور مساوی روی سطح کیک پخش کنید🤩
- 8
در قابلمه رو دم کنی بذارید و شعله رو کم کنید🤏🏻بعد از 10دقیقه هم زیر قابلمه ساج بذارید😎
- 9
تا 30دقیقه منتظر بمونید و در قابلمه رو بر ندارید😅وگرنه پف کیک می خوابه😑بعد از این مدت با سیخ چوبی یا چنگال چک کنید اگر بهش نچسبید یعنی آمادس🤗
- 10
اگر هم نپخته بود8_7دقیقه دیگه فرصت بدید و دوباره چک کنید
- 11
از روی شعله گاز بردارید،درش هم بردارید و 15دقیقه بذارید داخل قابلمه یکم خنک بشه؛بعد با چاقو دورش رو جدا کنید،روی یه الک یا توری برگردونید،خیلی راحت هم جدا میشه😀
- 12
بعد از اینکه30دقیقه گذشت و خوب خنک شد،داخل یه قابلمه روی بذارید؛اگر داخل قابلمه روی بمونه ماندگاریش بیشتره.
نوش جان😋🥮🥧🧁 - 13
اینم نقاشی دیجیتالی خودم😅یه کیک کوچولو😁
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (4)