साबुदाणे रात्रभर भिजवून घ्या... शिजवताना त्यात एक कप पाणी घालून संपूर्ण साबुदाणे शिजवून घ्या... साबुदाणे शिजल्यानंतर साखर घालून, साखर पर्यंत वितळेपर्यंत शिजवा... साखरेचे प्रमाण आपल्या गोड खायच्या सवयीनुसार कमी जास्त करा...

मग त्यात दूध घालून एक उकळी येऊ द्या... गॅस बंद करण्याआधी साबुदाणे संपूर्ण ट्रान्सपरंट झाले आहेत की नाही ह्याची खात्री करा...