Kulit soes renyah (1/2 resep)

Ada sisa vanila fla dikulkas, gak nampol kalo ga ada kulit soesnya, jd bikin setengah resep aja.. jadi 13-14 soes ukuran sedang.
Kulit soes renyah (1/2 resep)
Ada sisa vanila fla dikulkas, gak nampol kalo ga ada kulit soesnya, jd bikin setengah resep aja.. jadi 13-14 soes ukuran sedang.
Cara Membuat
- 1
Masak dalam panci: susu, margarin, vanila, garam, sambil terus diaduk sampai tercampur rata dan mendidih matikan api. Masukan tepung, aduk sampai benar2 tercampur rata dan kalis. l Biarkan hingga adonan adem.
- 2
Jika adonan sudah adem, masukan telur 1 per 1, mixer kec. Rendah sampai adonan kental dan mengkilap.
- 3
Siapkan piping bag dan spuit bintang, masukan adonan, siap cetak diloyang yang sudah dioles tipis margarin.
- 4
Oven saya: panaskan dahulu 180’c selama 10 menit (api atas bawah rak bawah), lalu masukan loyang, Panggang selama 15 menit.
Lalu pindah ke suhu 160’c selama 10 menit atau sampai kulit atas kecoklatan dan tidak ada buih diatas soes. Keluarkan dari oven - 5
Dinginkan kulit soesnya lalu siap diisi vla. Berhubung sisa vla tinggal sedikit. Jadi ngisinya irit2 biar semua kulit terisi 😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar