கோஸ், பாசிப்பருப்பை மஞ்சள்தூள், உப்பு போட்டு தண்ணீரில் வேக வைக்கவும்

தண்ணீர் நன்றாக சுண்டி வெந்தவுடன் அடுப்பிலிருந்து எடுத்து விடலாம்

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, சீரகம், சின்ன வெங்காயம், இடித்துப் பூண்டு, கருவப்பிள்ளை, காஞ்ச மிளகாய் போட்டு வதக்கவும்

கோஸ் கூட்டு இருக்கும் பாத்திரத்தில் தாளித்ததை சேர்த்து சாப்பிட ரெடி