एग रोल (egg roll recipe in Hindi)
एग रोल मै अक्सर बनाती हूँ जब भी बच्चों का मन करता है। सुबह के समय या शाम के नाश्ते में उन्हे बहुत पसंद आती है। आप भी जरूर बनाए।
#mereliye
#womensday2022
#cookpadindia
#cookpadhindi
#recipechallenge
#nonveg #nv
एग रोल (egg roll recipe in Hindi)
एग रोल मै अक्सर बनाती हूँ जब भी बच्चों का मन करता है। सुबह के समय या शाम के नाश्ते में उन्हे बहुत पसंद आती है। आप भी जरूर बनाए।
#mereliye
#womensday2022
#cookpadindia
#cookpadhindi
#recipechallenge
#nonveg #nv
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटा गूंद लें, फिर आटे की लोई बनाकर रोटी बेल लें, एक फ्राइंग पैन में घी या मक्खन डालें और उस पर रोटी को दोनों तरफ से सेककर पराठे तैयार कर लें.एक कटोरे में अंडा, नमक, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, काली मिर्च मिलाएं और चम्मच से अच्छी तरह फेंट लें.अब एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें लौंग, दालचीनी, इलायची और जीरा डालकर भूनें.
- 2
उसके बाद पैन में प्याज डाल कर उसे फ्राई कर लें, फिर अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर भून लें. बाद में कटे हुए टमाटर डालकर भून और पकाइएं.अब पैन में फेंटा हुआ अंडे का मिक्सचर डालें और उसे फ्राई कर लें, इसे केवल 1 से 2 मिनट के लिए तक ही फ्राई करके अंडे का फ्राई मिक्सचर तैयार कर लें.
- 3
फिर अंडे के मिक्सचर को पराठे के अंदर भरकर रोल बना लें.एग रोल को सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें और खाएं.
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स