بعد یک ساعت روغن را در تابه داغ نموده و با شعله متوسط پایین کتلت ها را در کف تابه سرخ نمائید ،یک طرف که سرخ شد طرف دیگر را سرخ کرده و در آبکش سیمی قرار داده تا روغن اضافی خارج گردد.

گوجه فرنگی را حلقه ای خرد کرده و در روغن مانده تابه سرخ نمایید نمک و فلفل زده و طرف دیگر را سرخ نمایید.

نوش جووونتون، کتلت نرم و خوشمزه های آماده شد ، حتما درستکنید و با کوک اسنپ به اشتراک بذارید. 🥰