Telor gabus special
Kenapa di bilang special ?
Karena bahan irit,praktis,jadi banyak n renyah,enak beda dr yg biasanya bikin mulut fak berenti ngunyah
Telor gabus special
Kenapa di bilang special ?
Karena bahan irit,praktis,jadi banyak n renyah,enak beda dr yg biasanya bikin mulut fak berenti ngunyah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah bahan A di blender masukin ke dalam bahan B uleni sampai kalis dan bisa di pulung kalo terlalu lembek boleh di tambah tepung tapioka sedikit² smp teksture adonan pas bisa di pulung
- 2
Siapkan penggorengan dengan minyak dingin agak banyak
- 3
Cubit,plintir adonan dengan tangan,masukin ke dalam minyak dingin lakukan terus sampai semua terendam minyak cm jgn terlalu penuh,karna nanti ngembang
- 4
Lalu simpan penggorengan/minyak yg sdh terisi adonan d atas kompor nyalakan api dgn api kecil,biarkan smp mengambang aduk sekali² pelan²,jika di rasa sudah mulai keras boleh besarkan api ke sedang aduk² terus smp kuning ke coklatan,angkat tiriskan
- 5
Untuk lapisan : didihkan di penggorengan semua bahan lapisan smp meletup2 n agak kental seperti caramel,kecilkan api masukan telor gabus yg sdh dingin aduk² cepat,smp semua terlapisi,jika sdh rata n di rasa kering matikan api
- 6
Dinginkan telor gabus dlm wadah lebar yg di alasi kertas roti spy tdk saling menempel,,jikq sdh kering masukan dlm toples
- 7
Siap di nikmati dgn teh hangat
Susunya kerasa,manisnya pas n renyah banget
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar