வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு கடலை பருப்பு உளுந்து பருப்பு கறிவேப்பிலை வர மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.

பிறகு முருங்கைக்கீரை பொடி சேர்த்து வதக்கி அதில் வடித்த சாதம் போட்டு கிளறவும்.