Roti Awan / Cloud Bread

Roti awan ini lembut sekali ...memang seperti awan kayaknya 😄😄.
Cooksnap resepnya Uni @azizarahmi ...tapi disini sy pakai oven...tapi semua proses sama kecuali cara masaknya 😄.
Source : Aziza Rahmi
Roti Awan / Cloud Bread
Roti awan ini lembut sekali ...memang seperti awan kayaknya 😄😄.
Cooksnap resepnya Uni @azizarahmi ...tapi disini sy pakai oven...tapi semua proses sama kecuali cara masaknya 😄.
Source : Aziza Rahmi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Pisahkan putih dan kuning telur.
- 2
Kocok putih telur dengan air jeruk nipis dengan speed tinggi sampai bewarna putih masukan gula kocok lagi terakhir masukan maizena yg sdh dicampur dgn vanile. Kocok sampai kaku.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian tambahi pewarna makanan. Aduk rata.
- 4
Jika pakai teflon, olesi teflon dengan margarin sedikit saja. Tuangi dengan adonan putih, biru, putih, biru selang seling, ratakan. Panggang dengan api kecil kurang lebih 25 - 30 menit. Jangan lupa di tutup.
Saya pakai oven, panaskan oven 10 - 15 menit pakai api bawah. Sambil menunggu oven panas, alasi loyang dg kertas roti (kebetulan kertas roti sy dikit, jd sebisanya sj😄).Tuangi dengan adonan putih, biru, putih,biru).Panggang slm kur leb 20 menit dgn suhu 140 decel atau sesuai oven masing2.
- 5
Tes tusuk, kalau sdh tdk lengket dan atasnya sudah mulai berkulit...angkat.
Siap dinikmati. Cuma buatnya dua lapis...jd dikit awannya 😄😄. Lembuut...langsung habiiiz 💞💞👍.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar