Talam Ubi Ungu

26.09.2026
Si ungu yang cantik ini memang susah ditolak! 😍
Teksturnya lembut, manisnya pas, berpadu dengan lapisan santan yang gurih dan creamy. Sekali gigit, rasanya pengen nambah lagi.
Ubi ungu cocok banget dijadikan bahan utama karena selain memberi warna cantik secara alami, juga kaya serat dan mengandung antosianin sebagai antioksidan. Jadi nggak cuma menarik tampilannya, tapi juga punya nilai gizi yang baik.
Yuk bikin ubi ungu olahan snack yang legit, lembut, dan gurih. Cocok buat teman ngopi, ngeteh, suguhan keluarga, atau camilan sore di rumah. 💜🥥✨
#ResepMamaAkmal
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_OlahanUmbiUmbian2026
Talam Ubi Ungu
26.09.2026
Si ungu yang cantik ini memang susah ditolak! 😍
Teksturnya lembut, manisnya pas, berpadu dengan lapisan santan yang gurih dan creamy. Sekali gigit, rasanya pengen nambah lagi.
Ubi ungu cocok banget dijadikan bahan utama karena selain memberi warna cantik secara alami, juga kaya serat dan mengandung antosianin sebagai antioksidan. Jadi nggak cuma menarik tampilannya, tapi juga punya nilai gizi yang baik.
Yuk bikin ubi ungu olahan snack yang legit, lembut, dan gurih. Cocok buat teman ngopi, ngeteh, suguhan keluarga, atau camilan sore di rumah. 💜🥥✨
#ResepMamaAkmal
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_OlahanUmbiUmbian2026
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan talam, aduk² hingga semuanya tercampur rata. Tuang adonan talam ke dalam cetakan sebanyak ⅔ bagian.
- 2
Kukus adonan ke dalam panci yang sudah beruap banyak, selama kurang lebih 5 menit atau sampai setengah matang.
- 3
Campur semua bahan lapisan santan, aduk² hingga semuanya tercampur rata tidak ada yang menggumpal.
- 4
Masukkan bahan lapisan santan diatas bahan talam, kukus kembali kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
- 5
Angkat dan biarkan dingin atau suhu ruang baru dilepaskan dari cetakan. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar