راستش من کلی دستور توی اینترنت دیدم که هم هزینه بر بود و هم به ذائقه ی ما ایرانی ها نمیومد!اینه که گفتم دست به کار شم.واسه اینکه مرغتون خام نمونه از قبل با پیاز و فلفل ابپزش کنید.پیاز واسه اینه که مرغ بوی زهم نده.دوتا تخم مرغ و توی ی کاسه ی گود بشکنید و توش ی قاشق مرباخوری پودر پیاز ی قاشق چای خوری نمک و فلفل بزنید ‌.مرغای آب‌پز شدتون و اول توی تخم مرغ بزنید و بعد توی آرد سفید و بعد دوباره توی تخم مرغ و بعد توی پودر سوخاری پولکی بزنید.(پولکی ترد تر میشه ولی اگه کلا پودر سوخاری نداشتید میتونید

ی کرانچی و خرد کنید.خیلی خوب میشه.میتونید هم ی نون باگت خشک شده رو آسیاب کنید البته درشت.خلاصه که بعد اینکه همه ی این مراحل و چند بار انجام دادید سرخ کنید مرغتون و.خیلیییی خوشمزه میشه.وقتی پودر پیاز بریزید بوی زهم تخم مرغ کاملا گرفته میشه.البته اگه ندارید میتونید ی پیاز کوچیک و رنده کنید و آبش رو توی تخم مرغ بریزید.نوش جونتون.(راستی قارچ رو هم میتونید به همین روش درست کنید فقط اون و آبپز نکنید😄)