مراحل تهیه
- 1
آرد رو الک میکنیم میذاریم کنار. یا کره رو از قبل میاریم بیرون تا هم دمای محیط بشه. کره ،روغن مایع، پودر قند، خامه، وانیل) میریزیم توی ظرف و با چنگال هم میزنیم تا یکدست و پفکی مانند بشه.
بعد آرد الک شده رو کم کم اضافه میکنیم و اول با قاشق بعد با نوک انگشت خمیر رو جمع میکنیم، اصلا نباید خمیر ورز داده بشه چون روغن می ندازه و شیرینی خراب و سفت میشه فقط با نوک انگشت. - 2
خمیر رو توی کیسه فریزر یا ظرف در دار نیم الی یک ساعت در یخچال استراحت میدیم. بعد از زمان استراحت خمیر رو با وردنه(اگر وردنه ندارید شیشه مرباو...) به قطر سه میل یا نیم سانت باز میکنیم شیرینی زیاد پف نمیکنه اگه تپل تر دوست دارید نیم سانت باز کنید(سه میل بهتره) و با کاتر های دلخواه یک جفت یک جفت قالب میزنیم. توی سینی فر کاغد روغنی میندازیم و خمیر ها رو قالب میزنیم و میچینیم.وسط یکی از جفت ها رو با کاتر گرد کوچک یا ماسوره خالی می کنیم
- 3
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 8 الی پانزده دقیقه میذاریم بپزه دمای فرها متفاوته
همین که کناره های شیرینی خواست طلایی بشه از فر میآریم بیرون میذاریم سرد بشه و از کاغذ جدا میکنیم.
👩🍳 شعله پخش کن رو روی حرارت کم میذاریم تابه رو کمی چرب میکنیم شیرینی ها رو داخلش میذاریم درشو میبندیم نیم ساعت میپزیم
- 4
روی قسمتی که حفره نداره کمی مارمالاد یا بریلو میزنیم روی شیرینی حفره دار عسل یا شربت بار میزنیم و شیرینی ها رو جفت میکنیم. به دلخواه با شکلات آب شده یا هر چیزی که دوست داشتید تزیین کنید.بعد از تزیین توی ظرف در بسته بذارید.بعد از یک روز بافتش عالی تر میشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی نعلی بدون همزن و فر(شیرینی عید)
بنظرم یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین شیرینی هست که راحت بدون همزن و فر می تونید درستش کنید..نیاز به زمان پخت زیادی هم نداره راحت داخل تابه میشه درستش کرد.من این شیرینی رو بدون فر و همزن برقی درست کردم..مرسی از دوست خوبم بابت رسپی خوبشون❤️🌿@kadbanoogary#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_نعلی#شیرینی_نعلی_بدون_همزن_فر#شیرینی_نعلی_داخل_تابه
-
شیرینی عید (شیرینی آلمانی،مشهدی یا مربایی)
#سرآشپز_طلایی#نهایی#بدون_تخم_مرغ#کوک_اسنپ @nazaninzahra2021#شیرینی_عید
-
شیرینی ساده (بدون همزن و فر)
مگه داریم شیرینی به این راحتی با ۳قلم مواد اولیهبافت ترد و خوشمزهعالیه عالیبه راحتی و تو ۵دقیقه شیرینی خوشمزه آمادست
-
-
شیرینی بدون تخم مرغ و فر
دستور راحت و خوشمزهممنونم از خانم الهام وفادار عزیزم#نیمه_نهایی#شیرینی_عید
-
شیرینی مربایی یا آلمانی
#شیرینی_عیدمادرم عاشق این سبک شیرینی هست سلام دوستان گل و عزیزم حالتون چطوره..
-
کیک کشمشی بدون فر و همزن
این کیک رو بدون هیچ امکانات خاصی پختمنه فر در دسترسم بود نه قالب ،نه همزنولی عالی شد ،دل دختر کوچولوم هم شادکیک برای تولدش بود البته مرداد ماه#کیک_کشمشی#کیک_بدون_فر#چرا_خونگی
-
-
-
-
بیسکوییت ساده بدون فر و همزن
#شیرینی_ساده#شیرینی_عیداین شیرینی های خوشمزه رو از روی رسپی محبوبه خانم عزیز درست کردم @cook_mahboobeh1371
-
شیرینی رینگ پسته ای🌺
#شیرینی#شیرینی_عیدممنونم از دوست خوش قلب و مهربونم نازنین جان 😘@nazaninzahra2021
-
کوکی آلمانی (بدون فر)
#سرآشپز_طلایی ........................مزه ش خیلی خوبه، خیلیم آسونه، و خیلیم جذابه ،پیشنهاد میکنم امتحانش کنین😍😋به زور این سه تارو نگه داشتم که عکس بگیرم 🤣 بقیش فورا خورده شد #شیرینی_نیلا #شیرینی_عید #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_آسان #کوکی_آلمانی_نیلا #شیرینی_بدون_فر_نیلا
-
شیرینی رینگ پسته ای (Sweets)🥰
روی خوش زندگی همین استهمین که کسی باشدصبح را بخیر کندشب را آرام پای فنجان چایت☕ باشدو ظرف‌های روی میز را زوج کندواقعاً چقدر زیبا می‌شودوقتی به جای تشکر می‌گویی؛❤دوستت دارم❤#سرآشپز_طلایی#نهایی#شیرینی_رینگ_پسته_ای#شیرینی_عید#شیرینی_خشک#شیرینی#عید_نوروز#حلويات_خاتم_الفستق#Pistachio_ring_sweets
-
-
شیرینی ملکه بادام
یک شیرینی بسیار خوشمزه و شیک برای پذیرایی از مهمانان عید #ملکه_بادام #نوروز_با_نیلی #شیرینی_نوروزی #شیرینی_عید #شیرینی_عید
-
شیرینی بدون فر و همزن
"یه شیرینی خوشمزه و فوری که با چند قلم مواد ساده و دسترس تهیه میشه و به تعداد بالا بهتون شیرینی میده"
-
شیرینی آلمانی
برای بار اول عاااالی شد.حتما امتحان کنید.بمناسبت روز دختر🌷#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی_#شیرینی_مربایی#شیرینی_مربایی#شیرینی_مشهدی#ایرانگردی#سفر_دوم#شیرینی_آلمانی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
شیرینی موسوی (بدون فر)
#شیرینی#شیرینی_موسوی#بدون_فر#شیرینی_موسوی_بدون_فر#شیرینی_عید#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم سارا جان عزیز 🌹🌹@ashpazi_sara_1011
-
شیرینی مربایی آلمانی😍
نرم نرمک میرسد اینک بهار ، خوش به حال روزگار ، خوش به حال چشمه ها و دشت هاخوش به حال دانه ها و سبزه ها ، خوش به حال غنچه های نیمه باز . . .#عیدی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_مربایی#شیرینی_آلمانی#شیرینی_عیدبا تشکر از دوست عزیزم لیلا مطبخ💖من با نصف مواد داخله دستور درست کردم
Somi Bano -
-
شیرینی بدون فر
برای داداشم کیک تولد درست کرده بودم خامش اضافه اومد تو گوگل گشتم ببینم چکار میشه باهاش کرد که به این دستور خوشمزه رسیدم. گفتم با شما هم درمیون بذارم😌 zhra -
شیرینی دانه قهوه 💜
این شیرینی خیلی عالیه میتونه بهترین گزینه برای شیرینی های عیدتون باشه من این دیتور از دوست عزیز م @shiva124899 یاد گرفتم با یه کوچولو تغییر که من یه قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت بهش اضافه کردم توی بافت بسیار تاثیر گذاشت و عالی بود#شیرینی_دانه_قهوه#شیرینی_عید#یافتم#قهوه#سرآشپز_طلایی#آشدزی_با_نجوا
-
-
-
-
شیرینی بدون فر
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_بدون_فریه شیرینی ساده و کم هزینه،کم دردسر.😊راستش اصلا فکر نمیکردم انقد خوشمزه 😋باشه خانواده خیلی استقبال کردن حتما بازم درست میکنم 😉
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)