Dwukolorowy chlebek na drożdżach
Dwukolorowy chlebek, to doskonała podstawa pysznego domowego śniadania.
Dwukolorowy chleb spodob i zasmakuje nie tylko najmłodszej części domu ale i dorosłym.
Chlebek najlepiej smakuje posmarowany miodem, dżemem lub masłem czekoladowym.
Spróbujecie?
Dwukolorowy chlebek na drożdżach
Dwukolorowy chlebek, to doskonała podstawa pysznego domowego śniadania.
Dwukolorowy chleb spodob i zasmakuje nie tylko najmłodszej części domu ale i dorosłym.
Chlebek najlepiej smakuje posmarowany miodem, dżemem lub masłem czekoladowym.
Spróbujecie?
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Z wody, drożdży, cukru oraz 50 g mąki przygotowuj zaczyn i odstaw na około 10 minut by podrósł.
- 2
Do miski przesiej resztę mąki (500 g), dodaj olej, sól oraz przygotowany wcześniej zaczyn.
- 3
Zagnieć jednoite i elastyczne ciasto, ciasto wyrabiaj przez około 15 minut (możesz posiłkować się robotem kuchennym z końcówka haki).
- 4
Gotowe ciasto podziel na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj kakao oraz około 1-2 łyżki wody.
- 5
Kakaowe ciasto wyrabiaj do momentu jak uzyskamy jednolity kolor.
- 6
Tak przygotowane ciasto jasne oraz ciemne (w osobnych miskach) odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, do momentu aż ciasto podwoi swoją objętość.
- 7
Wyrośnięte ciasta wyłóż na podsypaną mąką stolnicę i podziel na 4 równe części
- 8
Każde z nich rozwałkuj na prostokąt. Na jasny prostokąt nałóż ciemny, ponownie jasny i znów ciemny.
- 9
Całość luźno zwiń w roladę. Gotową przełóż na przygotowaną blaszkę lub do naczynia żaroodpornego. Wierzch chlebka posmaruj roztrzepanym jajkiem.
- 10
Blaszkę z chlebkiem odstaw na około 15 minut do ponownego podrośnięcia.
- 11
Następnie wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i pieczemy przez około 50-60 minut.
Gotowy odstaw do ostygnięcia.
Smacznego!!!
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze