Botok Kendo (Botok Udang)
Ini enak banget dimakan pake nasi putih sama sayur bayem. Aseliii hahaa sama pake nasi putih anget pun enyaaak.. botok ini mempunyai cita rasa manis yaa..
NOTE
• kalo ga ada air kelapa ganti pake air biasa aja gpp, cuman bakal lebih enak kalo pake air kelapa
• pakai daun pisang yng lemes supaya gampang buat bungkus dan gak mudah sobek
#Coboysemanggi22
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#adama_week40
#berbag11Cerita
Botok Kendo (Botok Udang)
Ini enak banget dimakan pake nasi putih sama sayur bayem. Aseliii hahaa sama pake nasi putih anget pun enyaaak.. botok ini mempunyai cita rasa manis yaa..
NOTE
• kalo ga ada air kelapa ganti pake air biasa aja gpp, cuman bakal lebih enak kalo pake air kelapa
• pakai daun pisang yng lemes supaya gampang buat bungkus dan gak mudah sobek
#Coboysemanggi22
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#adama_week40
#berbag11Cerita
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus. Aku proses pake blender
- 2
Siapkan kelapa muda parut di bowl, campur dengan bumbu halus. Aduk hingga rata. Tambahkan air kelapa sesuai selera. Koreksi rasa
- 3
Beri udang, aduk hingga tercampur dengan kelapa. Bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga habis
- 4
Kukus botok pakai api sedang selama 25 menit
- 5
Setelah matang, angkat. Sajikan dengan nasi putih dan sayur bayam
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar