सबसे पहले दूध को उबालेगे उबाल आने पर धीमा कर देंगे और पकने देंगे.

बाद में सभी सूखे मेवे को बारीक़ काट लेगे और मखाने को मिक्सी में दरदरा कर लेंगे.

बाद में दूध में मिलायेंगे और चलाएंगे.हमे खीर को 90 मिनट्स के लिए पकाना हे. कम से कम इतना समय होना चाहिए.

बाद में खीर अच्छे से पक जाए तो चीनी मिलाये और चलाते रहे.

बाद में पिस्ता सजाये.तैयार हे ड्राई फ्रूट खीर.