Diós muffin

Name: Diós muffin
Yield: 15-16 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg liszt; 1 tk sütőpor; 20 dkg cukor; 20 dkg darált dió; 2 db tojás; 1,5 dl étolaj; 2 dl tej; 1 tk őrült fahéj; 1 csipet só; 1 tábla tortabevonó; 2-3 ek étolaj; Kevés tortadarával... lehetőség szerint színes

Rékási László @rekalaca

Nyíregyháza

Kaptam Édesanyámtól egy adag diót... Akartam valami édességet, amit könnyen el lehet készíteni, mégis finom... Így lett muffin... Nagyon jó és nagyon diós...😂

Olvass tovább

Diós muffin

Rékási László @rekalaca

Nyíregyháza

Kaptam Édesanyámtól egy adag diót... Akartam valami édességet, amit könnyen el lehet készíteni, mégis finom... Így lett muffin... Nagyon jó és nagyon diós...😂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc (gyorsabbaknak kevesebb)

15-16 db

20 dkgliszt
1 tksütőpor
20 dkgcukor
20 dkgdarált dió
2 dbtojás
1,5 dlétolaj
2 dltej
1 tkőrült fahéj
1 csipetsó
1 táblatortabevonó
2-3 ekétolaj
Kevéstortadarával... lehetőség szerint színes

Mentve

Elkészítés

60 perc (gyorsabbaknak kevesebb)

1

A lisztet összekeverem a sütőporral, csipet sóval és fahéjjal... Ledarálom a diót teljesen finom szeműre.
2

Szakaszosan hozzákeverem a liszthez. A tojásokat felverem, majd hozzá keverem az olajat. Vagy alapból egy nagy tálban csinálod, vagy át kell önteni egy nagyobb tálba, mert szakaszosan hozzá kell adagolni a lisztes keveréket.
3

Hozzáadom a cukrot és a tejet, majd géppel összeturmixolom... Muffinpapirokat bepakolom, majd a háromnegyedéig feltöltöm.
4

Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 20-25 percig sütöm. Közben vízgőz felett egy tábla tortabevonót 2 - 3 ek olajjal megolvasztok.
5

Ha készre sült a muffin, akkor óvatosan megcsorgatom, majd tortadarával megszórom... Szuper finomság bármikorra...👨‍🍳