Bolu Santan Kukus
Bahan simple silahkan di recook yaa.
Resep modifikasi dari berbagai sumber.
Empuk, lembut, ringan, cocok untuk teman minum teh atau kopi 👍
Yang suka rasa coklatnya lebih strong bisa pakai coklat batangan yang dilelehkan😊
Bolu Santan Kukus
Bahan simple silahkan di recook yaa.
Resep modifikasi dari berbagai sumber.
Empuk, lembut, ringan, cocok untuk teman minum teh atau kopi 👍
Yang suka rasa coklatnya lebih strong bisa pakai coklat batangan yang dilelehkan😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan 2 butir telur, 8 sdm gula pasir, 1/2 sdt SP, 1/2 sdt soda kue, 1 bungkus vanili. Mixer dengan kecepatan tinggi tanpa berhenti sampai mengembang/berwarna putih.
- 2
Setelah mengembang, masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak dan santan. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah, asal tercampur.
- 3
Ambil 2 sdm adonan, pisahkan, untuk motif diatasnya.
- 4
Larutkan 2sdm bubuk coklat dengan air hangat.
- 5
Masukkan larutan coklat ke adonan, mixer sebentar dengan kecepatan rendah, asal tercampur saja.
- 6
Olesi loyang dengan margarin. Gunakan loyang bulat. Tuang adonan. Kemudian beri adonan putih yang tadi sudah dipisahkan untuk motif diatasnya. Lebih kurang seperti ini.
- 7
Kukus selama 25-30 menit. Tutup panci dialasi serbet biar airnya tidak menetes ya bund.
- 8
Setelah 30 menit, tusuk dengan tusuk gigi, jika adonan sudah tidak menempel berarti sudah matang.
- 9
Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar