Egg Roll Tahu simple

Name: Egg Roll Tahu simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 2 sdm tepung terigu; 50 ml Air; 1/4 sdt garam; 3 buah tahu putih, lumatkan; 1 batang wortel; 1 batang daun bawang; 2 batang daun seledri; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 3 siung bawang putih haluskan; 1 sdt lada; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya tepung bumbu serbaguna; Secukupnya air utk melarutkan

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

Bismillah.. Insya Allah kita usahain biar bisa ikut terus tantangan dari mamah cookpad ramadhan camp deh..mumpung ada bahan why not? Tp spt biasa yg simple ajah y gaes..jawaban utk misi 2 ini kyknya egg roll tahu deh..bisa dkukus juga bisa digoreng jg..source CP: Angken keenan..tp porsi irit..hihihi.. Let's cuuzz..
#RamadhanCamp_Misi2
#PejuangGoldenBatikApron
#Week 7

Lebih banyak

Egg Roll Tahu simple

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

Bahan kulit :
1 butirtelur
2 sdmtepung terigu
50 mlAir
1/4 sdtgaram
Bahan Egg Roll :
3 buahtahu putih, lumatkan
1 batangwortel
1 batangdaun bawang
2 batangdaun seledri
3 sdmtepung terigu
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
3 siungbawang putih haluskan
1 sdtlada
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagaram
Bahan pelapis utk digoreng :
Secukupnyatepung bumbu serbaguna
Secukupnyaair utk melarutkan

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Siapkan bahan2nya
2

Campur jadi satu bahan kulit..aduk2 hingga tidak bergerindil..
3

Panaskan teflon uk kecil..tuang 1 centong..goyang2 teflon utk meratakan adonan.. Jika sudah matang akan mengelupas sendiri bagian pinggirnya..jadi 3 kulit egg roll
4

Campur semua bahan egg roll.. Aduk jd satu.. Cek rasa..
5

Ambil adonan egg roll letakkan diatas kulit..gulung..padatkan.. Kukus selama 20 menit..jika sudah matang dinginkan dulu agar tidak lembek..baru dipotong2
6

Jika mau digoreng siapkan bahan pelapis..goreng sebentar.. Angkat.. Sajikan.. Bisa dicocol saus sambal..